Cordero Gourmet Burger

Cordero Gourmet Burger

Cordero Gourmet Burger

Esta exquisita receta de cordero es el ejemplo perfecto para la frase «menos es más». Aunque es facilísima de preparar, es toda una experiencia culinaria. El sabor único del cordero se enriquece acompañado de arándanos y una pincelada de sirope de arce.

  • Personas 2
  • Tiempo de preparación 10 mins
  • Tiempo de cocción 15 mins

Ingredientes

  • 250 g de filete de cordero
  • 20 g de margarina
  • 100 g de espinaca tierna
  • 50 g arándanos
  • 2 cucharadas de sirope de arce
  • 2 cucharadas de mayonesa Hellmann’s
  • 2 panecillos
  • Sal (opcional)
  • Pimienta

Método de preparación

  1. Salpimentar los filetes de cordero y saltear vuelta y vuelta con la margarina.
  2. Retirar de la sartén.
  3. Saltear los arándanos en una cazuela (sin grasa), añadir el sirope de arce y mantener en el fuego hasta que se hayan disuelto.
  4. Untar las dos mitades del panecillo con mayonesa Hellmann's.
Nutritional Information

Nutritional Information

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Serving
Energy (kcal)0 kcal
Energy (kJ)0 kJ
Protein (g)0.0 g
Carbohydrate incl. fibre (g)0.0 g
Carbohydrate excl. fibre (g)0.0 g
Sugar (g)0.0 g
Fibre (g)0.0 g
Fat (g)0.0 g
Saturated fat (g)0.0 g
Unsaturated fat (g)0.0 g
Monounsaturated fat (g)0.0 g
Polyunsaturated fat (g)0.0 g
Trans fat (g)0.0 g
Cholesterol (mg)0 mg
Sodium (mg)0 mg
Salt (g)0.00 g
Vitamin A (IU)0 IU
Vitamin C (mg)0.0 mg
Calcium (mg)0 mg
Iron (mg)0.00 mg
Potassium (mg)0 mg
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